Моя история из жизни. Как я пришла к науке о питании. Мое познание. Самый важный орган стройного тела

Я родилась в Кирове, в провинциальном городке с населением 500 тыс. человек. В семье нас двое — я и моя сестра. Мы воспитывались одной мамой. Все детство я помню, как она лечила меня от плохого слуха, от анемии, от артрита, слабого кишечника и мн.др. Таблетка «от головы», таблетка «от носа»… и тд))

Детство было нескучным. Отказ от детского сада (по болезням) были компенсированы живым общением и играми во дворе. Было много движения, игр и общения. Возможно, этот момент уменьшал мои болевые ощущения.

В школу пошла в 7 лет (почти в 8) вместе с сестрой. Хорошо училась до 6 класса. Далее выбрала для себя любимые предметы — алгебра, биология (очень привлекала генетика, цитология), психология. Все остальные были «так себе», потому что я ими не интересовалась.

Мое слабое здоровье началось с детства…

В младших классах мое здоровье было очень слабым, в отличие от сестры. Постоянная анемия, падения в обмороки, слабость, низкое давление, артрит, отиты, простуды с ангинами, болезненные бородавки на ступнях, лечение антибиотиками, дисбактериоз, астма, проблемы с щитовидной железой и мн.др.

В подростковом возрасте добавилась жуткая аллергия, хронический ринит, ВГСД (вегето-сосудистая дистония), синдром Рейно, внутри-черепное давление, благодаря которому я не могла смотреть на свет, слушать звуки, голову разрывало от головных болей, ну и конечно, жир на животе. Самое интересное, меня нельзя было назвать толстой. Но я была на 15 кг больше.

Поправить здоровье было самым большим стимулом для меня.

Я устала от сопящего и не дышащего носа, который слышали все в классе. Я постоянно пользовалась дезодорантами, но при моем поте не помогали даже они. А еще учитывать, что я у меня была социофобия, то я постоянно потела. У меня были обильные месячные, цистит, бесконечная молочница и прыщи.

В 14 лет я стала много изучать литературы и в 15 лет ЭВРИКА!!! Я поняла, что ВСЕ, именно ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ КИШЕЧНИКА!!!

На глаза попалась статья «Как устроен пищеварительный тракт и его роль в производстве гормонов, витаминов и минералов», а потом, как оказалось, «Это еще и наш второй мозг»!

Проблемы с кишечником у меня были с детства. Я могла сходить в туалет один раз в 5-7 дней. Токсины, в таком случае попадают в кровь, обрабатываются печенью. Печень первое время справляется с отходами, но потом начинает «кричать» о помощи. Начинает страдать голова — бесконечные головные боли, больные суставы из-за «грязной» лимфы, постоянная слизь в носоглотке, аллергии. Всего этого можно было избежать, если был бы ЧИСТЫЙ КИШЕЧНИК!!! Но чистый кишечник достигается с помощью питания, которое было ужасным с детства (картошка, молоко, хлеб, иногда мясо, майонез, жарение, печенье, шоколадки, конфетки. Заметьте в моем детстве не было столько химии, как сейчас, но это также негативно повлияло на мое здоровье. Потому что дома можно сделать вредную еду.

Итак, с чего я начала…

Чисто на интуитивном уровне я перестала есть в школе — уходила с утра голодная. Уроки заканчивались в 13-14 часов дня (то есть я реализовала на практике периодическое голодание, но я тогда не знала об этом понятии) . И после этого я ела цельнозерновой хлеб, овощи, картошку, нерафинированное масло, много капусты. Как мне это нравилось! Я выбрала низкобелковое питание с большим количеством клетчатки. Именно то, что любит наш кишечник.

При этом я становилась все стройнее, стало более красивым лицо. Я вдруг заметила, что у меня есть маленькая ямочка на щеке, также заметила, что в меня стали влюбляться молодые люди.

Позже ушли аллергия, больные суставы и низкий гемоглобин, появилась энергия, ушел запах от пота, а самое интересное, месячные стали скудными и безболезненными.

В 2016 году на курсах по биохимии я узнала, что открыли новый орган в человеке — называется «Микробиом человека». Микробиом кишечника зависит от вашего образа жизни — у вегетарианцев он один, у «мясоедов» он другой.

Самая большая польза от микробиома, которую получает человек — это переработка пищи и синтез витаминов, которые попадает в кровоток человека.

Вывод: если загрязнен кишечник синтез витаминов не происходит.

О том, что мясомолочная промышленность не полезна для нас я узнала в 2016 году, когда стала проходить обучение в T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies. (Мои другие дипломы)

Рак, аутоиммунные заболевания, сахарный диабет и заболевания сердца — все это затрагивалось в моих лекциях.

На лекциях также обсуждалась тема здорового питания, что без употребления молочных продуктов возможно:

  • жить дольше;
  • выглядеть и чувствовать себя моложе;
  • быть более энергичными;
  • сбросить лишний вес;
  • снизить уровень холестерина в крови;
  • предотвращать и даже лечить сердечно-сосудистые заболевания;
  • снизить риск возникновения рака предстательной и молочной желез и других онкологических заболеваний;
  • предотвращать и лечить сахарный диабет;
  • сохранить здоровые кости;
  • избежать инсульта;
  • снизить артериальное давление;
  • и многое другое.

Конечно, сейчас уже слышу ваши вздохи. Увы, на уровне биохимических процессов, которые создал для нас Бог, мы не способны достаточно хорошо переваривать высокомолекулярный белок. Чтобы его вывести потребуется много овощей и зелени (в них ферменты) и наших собственных ферментов.

Посмотрите это видео.

Что любит кишечник, что нужно, чтобы он оставался здоровым?

КЛЕТЧАТКУ!!! ОН ЛЮБИТ КЛЕТЧАТКУ!!!

ГДЕ ЕЕ НЕТ? — в продуктах животного происхождения (мясо, рыба, молочные продукты).

ГДЕ ЕЕ БОЛЬШЕ ВСЕГО? — в корнеплодах (морковь, свекла, репа, редиска), капусте (любых видов), яблоках, зелени. Именно на это стоит обратить свое внимание, а не на калорийность своего блюда. Бактериям честно все равно, сколько вы калорий съели за день — им нужна клетчатка!

Как понять здоров ли кишечник? — все очень просто — нужно очищаться по утрам так, чтобы живот становился настолько плоским, как будто при его втягивании вы касаетесь позвоночника!!! Далее, следует обратить внимание на сам стул — он должен быть без запаха, газообразования, а также хорошо смываться со стенок унитаза. Если этого нет — у вас дисбактериоз! 

Итак, 1 правило, если вы едите вареный продукт, совмещайте его с овощами, овощей должно быть в два раза больше!!! Попробуйте питаться так и вы будете становиться стройнее с каждым днем!!! Только, прошу вас, имейте терпение, потому что микробиом кишечника не меняется в 1 день, например, у меня изменился только через 21 день и вес стал резко идти вниз. У других может быть и позднее. Очень важна выдержка и сокращение мяса и молочных продуктов в пользу растительной клетчатки. Я не говорю об исключении их из рациона, но хотя бы уменьшайте их употребление и подкрепляйте овощами!!!

Творог, мясо, сыры, хлеб, много каш в рационе, жиров рафинированных, белого хлеба — тормозят перистальтику кишечника и его очищению.

2 правило — пейте воду перед едой!!! А еще лучше купите термос и в течении дня пейте горячий травяной чай (например, ромашку), чтобы хорошо отходила желчь. Желчь нужна для переваривания жиров, она также выполнять противопаразитарную функцию. У многих желчи недостаточно, от этого проблемы с пищеварением.

3 правило — пейте утром воду/травяной чай/зеленый чай, а не кофе. Кофе — кислотный продукт, который вымывает щелочные минералы из вашего организма, такие как кальций, калий, натрий, магний. Он старит! Не верьте покупным исследованиям, которым проплатили магнаты кофейных компаний. Если не можете жить без кофе, пейте его только после того, как выпили воду/травяной чай/зеленый чай.

Также, если вы хотите оздоровить ваш кишечник, привести вес в норму, то я могу помочь и делаю это по всему миру. В настоящее время я проживаю в России, США и Черногории (Своя фирма «Стройность»), работаю в санаториях России консультантом диетологом.

Офлайн консультации (встречи лично) я провожу только в городе Киров, Москва (Россия), Майами (США).

Мои контакты

VK OK Telegram (мой канал)

Instagram (запрещенная организация в России) Fb (запрещенная организация в России)

5 2 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
error: Текст защищен от копирования с целях защиты авторского права
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x